
20 grudnia w Zespole Szkół im. Waleriana Łukasińskiego w Skępem odbył się Szkolny Konkurs Aranżacji Stołów Bożonarodzeniowych. Bezapelacyjnymi zwyciężczyniami zostały uczennice klasy II Technikum Żywienia Zespołu Szkół im. Waleriana Łukasińskiego: Nikola Gawrońska i Monika Andrzejewska
W przedświąteczny czwartek aula szkolna w Skępem wypełniła się świątecznymi ozdobami i potrawami. Były tradycyjne pierniki i pierogi, barszcz z uszkami, kutia, chatka z piernika i inne smakołyki, ale było też sianko, pismo święte, stroiki, świece i, co ważne, na żadnym stole nie zabrakło opłatka.
– U nas charakterystyczne jest sianko na obrusie, a nie pod nim – mówią przyszli kucharze z klasy drugiej technikum żywienia. – Mamy czerwony obrus, a nie biały, jest też pismo święte.
Młodzi skrzętnie połączyli tradycję i nowoczesność. Pokazali też mistrzowski kunszt kulinarny i artystyczny. Wszystkim uczestnikom udało się zachęcić gości do rodzinnego świętowania i utwierdzenia w przekonaniu jak ważne są detale. Oczy przyciągały własnoręcznie wykonywane stroiki, a szczególnie choinka z gałązek brzozy czy bałwanek z kaszą gryczaną w środku. Niezwykłym pomysłem okazały się drewniane, brzozowe podkładki pod talerze na stole świątecznym.
– U nas tak jak w sporcie przegranych nie ma – mówił kierownik szkolenia praktycznego Marek Pomirski. – Ktoś musiał jednak zostać wyróżniony i jurorzy przyznali główne nagrody.
A wybierali z siedmiu zespołów uczniowskich. Pierwsze miejsce przypadło Nikoli Gawrońskiej i Monice Andrzejewskiej, drugie Izabeli Miler, Karolinie Bońkowskiej i Magdzie Maćkiewicz, a trzecie Darii Milewskiej, Aleksandrze Grudzińskiej, Monice Marcinkowskiej i Patrykowi Grudzińskiemu.
Na słowa uznania zasłużyli też: Joanna Muranowska, Roksana Grabowska i Sandra Jaworska z klasy I TŻ, Małgorzata Chojnowska, Kinga Kamińska, Oliwia Szlosowska z klasy I TŻ, Oliwia Spryszyńska, Patrycja Kwiatkowska i Kamil Bujanowski z klasy II TŻ oraz Weronika Kopaczewska, Natalia Kiliszewska, Małgorzata Bogucka z klasy III TŻ.
Organizatorem konkursu był Zespół Szkół im. Waleriana Łukasińskiego w Skępem. Nad przygotowaniem i przebiegiem zmagań czuwał Marek Pomirski, szef kształcenia praktycznego w szkole.
Tekst i fot. Lidia Jagielska
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie