Skępe na mapie europejskiej

Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna włączyła się po raz kolejny do ogólnoeuropejskiego projektu promującego lokalne piękno oraz tradycję i znalazła się na mapie Europejskich Dni Dziedzictwa, dzięki czemu skępianie stworzą własną, tradycyjną książkę kucharską. Przepisy na lokalne potrawy można nadsyłać do 1 września.

Smaki dziedzictwa to hasło tegorocznej edycji Europejskich Dni Dziedzictwa, w której udział weźmie Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Skępem, organizując konkurs kulinarny. Z powiatu lipnowskiego na mapie projektu znajdzie się tylko Skępe. Do projektu włączyła się Wielka Nieszawka, Toruń, Bydgoszcz, Sierpc i wiele miejscowości w Polsce i Europie.

– My po raz kolejny bierzemy udział w Europejskich Dniach Dziedzictwa i w tym roku przygotowaliśmy konkurs kulinarny "Skępska książka kucharska – smaki dziedzictwa – smacznie jak u babci" – mówi Jerzy Kowalski, dyrektor skępskiej książnicy publicznej i organizator EDD w Skępem. – Konkurs ten jest skierowany do mieszkańców miasta i gminy Skępe. Celem jest pogłębienie wiedzy o regionie, naszej małej ojczyźnie oraz o tradycjach i kulturze lokalnej, ale też budowanie więzi emocjonalnych z regionem, pobudzenie wrażliwości twórczej i pasji kulinarnych wśród mieszkańców.

Każdy, kto chce wziąć udział w konkursie i włączyć się aktywnie w obchody Europejskich Dni Dziedzictwa, musi do 1 września (do godziny 14.00) do Miejsko-Gminnej Biblioteki Publicznej w Skępem przesłać przepis na tradycyjną skępską, dobrzyńską, regionalną, ulubioną potrawę. Do przesyłanych do książnicy przepisów autorzy muszą dołączyć stosowne oświadczenia, które są dostępne na stronie biblioteki. W przypadku osób niepełnoletnich potrzebna jest zgoda rodzica lub opiekuna prawnego.

– Jedna osoba może zgłosić tylko jeden przepis – zastrzega dyrektor Jerzy Kowalski. – Przepisy zostaną wyeksponowane na stronie internetowej biblioteki oraz wystawione w różnych punktach Skępego w postaci wystawy. Werdykt zostanie wydany w oparciu o głosowanie mieszkańców. Głosować będzie można przy użyciu kart do głosowania, które są załącznikiem do regulaminu konkursu. Kartę do głosowania należy włożyć do koperty, zakleić i dostarczyć do biblioteki lub wrzucić do zaplombowanej urny do głosowania. Uczestnicy konkursu wezmą udział w losowaniu nagrody w postaci książki kucharskiej. Przepisy natomiast zostaną wyeksponowane i opatrzone numerem, a głosowanie trwać będzie do 20 września, do godziny 24.00. Autor przepisu, który otrzyma największą ilość głosów w głosowaniu mieszkańców, zdobędzie nagrodę w postaci książki kucharskiej, a przepisy po zakończeniu konkursu będą eksponowane na wystawie, tworząc pewnego rodzaju książkę kucharską.

Warto skorzystać z okazji i dołączyć do obchodów tegorocznej, 29. już edycji Europejskich Dni Dziedzictwa, tworząc skępską książkę kucharską.

Europejskie Dni Dziedzictwa to cykliczny projekt kulturalny, społeczny i edukacyjny o wyjątkowej skali i zasięgu. Co roku we wrześniu mieszkańcy starego kontynentu mogą bezpłatnie zwiedzić najciekawsze zabytki w swojej okolicy oraz skorzystać z szerokiego wachlarza wydarzeń kulturalnych i edukacyjnych. Podczas EDD nawet niedostępne zwykle zabytki wpuszczają w swoje mury gości, a uczestnicy licznych spotkań i prelekcji czy warsztatów poznają historię i kulturę narodową, regionalną i lokalną.

Głównym celem Europejskich Dni Dziedzictwa jest edukacja historyczna i kulturalna, promowanie różnorodności regionalnego dziedzictwa kulturowego, podkreślenie wspólnych korzeni kultury europejskiej oraz propagowanie dialogu międzykulturowego. Opiekunowie lokalnych obiektów i placówek kulturalnych w ramach EDD zapewniają bezpłatny dostęp do obiektów, zabytków, imprez, koncertów, wystaw.

EDD to wspólna inicjatywa Rady Europy i Unii Europejskiej. Idea EDD narodziła się 3 października 1985 roku w Granadzie podczas II Konferencji Rady Europy. Francuski minister zaproponował wtedy rozszerzenie na cały kontynent zainicjowanych we Francji rok wcześniej dni otwartych zabytków. Zainteresowanie było ogromne. W 1991 roku Rada Europy zdecydowała się na ustanowienie EDD, w których obecnie biorą udział wszystkie państwa członkowskie. Polska włączyła się do akcji w 1993 roku. Ogólnopolskim koordynatorem obchodów Europejskich Dni Dziedzictwa jest Narodowy Instytut Dziedzictwa. W ciągu kilku lat, przy wsparciu władz samorządowych, organizacji pozarządowych i organizatorów, powstała wyjątkowa formuła tego projektu.

Europejskie Dni Dziedzictwa w Polsce to przede wszystkim program edukacyjny przybliżający odbiorcom historię i kulturę regionu. Każdej edycji towarzyszy temat przewodni, którego wybór jest nie lada wyzwaniem, bo musi on umożliwić organizację ciekawych dla odbiorców wydarzeń nie tylko w metropoliach, ale i małych miejscowościach. Do tej pory EDD odbywały się pod hasłami: "Kamienie milowe", "Tajemnica codzienności", "Krajobraz dziedzictwa-dziedzictwo krajobrazu", "Niepodległa dla wszystkich".

Do tematu wrócimy.

Tekst i fot. Lidia Jagielska