Festiwal Smaku po raz piętnasty

Jak co roku w tłusty czwartek zorganizowano Festiwal Smaku, tym razem pod nazwą: „Dzień faworka”. Była to już piętnasta edycja, połączona ze świętowaniem piętnastolecia istnienia Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość”

Festiwal jest organizowany od 2007 roku. Przez dwa pierwsze lata odbywały się aż dwie edycje w ciągu roku. Później zdecydowano, że będzie to impreza cykliczna, organizowana zawsze w tłusty czwartek. Festiwal od 2011 roku zaczął dynamicznie się rozwijać. Pozyskiwano coraz większą liczbę sponsorów, dzięki czemu możliwy był zakup nagród dla zwycięzców konkursów kulinarnych.

– W tym roku do konkursów festiwalowych przygotowano ponad 70 potraw. W festiwalu wzięły udział koła gospodyń, a także indywidualne osoby z gminy Wielgie i z terenu powiatu lipnowskiego. Po raz pierwszy gościliśmy panie z Witowęża – wymienia Agnieszka Bieńkowska-Śliwińska, członek zarządu Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość”.

Zanim przystąpiono do degustacji przygotowanych potraw, goście obejrzeli występ gwiazdy wieczoru. Był to kabaret Czwarta Fala (Mateusz Lewkowicz i Damian Lebieda) znany z takich internetowych przeróbek jak „Mój passat robi we wsi szum” oraz „Wieśka tico”. Ekipa z Kielc coraz częściej pojawia się również na ważnych polskich festiwalach kabaretowych. Panowie podbili serca publiczności zgromadzonej w sali widowiskowej w Wielgiem nie tylko programem, ale także dopasowaniem go do lokalnej topografii. Nawiązywali bowiem w jednym ze skeczy do miejscowości zlokalizowanych na terenie powiatu lipnowskiego.

Najważniejszym punktem spotkania było rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego. W tym roku najlepszą potrawę z mięs i przystawek przygotowała Anna Jędrzejewska z Suradówka. Na podium znalazły się także dania Barbary Bejgier z Trutowa oraz Piotra Skoniecznego z Ignackowa. Na stołach nie mogło zabraknąć ciast i deserów. Tu najbardziej jury smakowały słodkości przygotowane przez Annę Dudzińską z Bętlewa, Jadwigę Podlaszewską reprezentującą Zaduszniki oraz Czesławę Zielińską z Wioski. Festiwal smaku organizowany w tłusty czwartek nie mógł odbyć się bez stołu suto zastawionego pączkami, faworkami i oponkami. To nowa kategoria wprowadzona w tym roku. Najlepiej oceniono wypieki Grażyny Grączewskiej z Tłuchowa. Na drugim miejscu znalazła się Danuta Bieńkowska z Włocławka, zaś na trzecim Alina Żuchowska z Tłuchówka. Dużym zainteresowaniem cieszyły się również napoje alkoholowe. W tej kategorii zwyciężyła Elżbieta Celmer z Nowej Wsi. Tuż za nią znalazła się Edyta Matuszyńska z Bętlewa i Urszula Brzozowska z Tłuchowa. Do zdobycia były garnki, patelnie, karafki i inne akcesoria, które zwycięzcą przydadzą się podczas przygotowywania kolejnych potraw.

Impreza organizowana była przez Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość”, Ośrodek Kultury i Bibliotek Gminy Wielgie. Spotkanie możliwe było dzięki wpłatom sponsorskim. Wsparcie płynęło także z urzędu gminy.

– To jest sukces stowarzyszenia i nas wszystkich, że ta impreza cieszy się tak dużym zainteresowaniem. Obserwujemy z roku na rok jego wzrost. Jest ona istotna dla gminy ze względu na możliwość integracji społeczeństwa, środowiska kobiet, a także mieszkańców z członkami stowarzyszenia – uważa wójt Tadeusz Wiewiórski.

Na scenie wystąpiły także panie, które uczestniczą w zajęciach Zumby organizowanych przez Stowarzyszenie „Przyszłość”.

Natalia Chylińska-Żbikowska