Reklama

Odebrali wygraną gęsinę w Lipnie

Gazeta CLI

10/11/2017 12:32

42 mieszkańców powiatu lipnowskiego odebrało w sobotę 4 listopada tuszki z gęsi ufundowane przez Urząd Marszałkowski. Uczestnikiem akcji był tygodnik CLI

„Gęsina na Świętego Marcina” to tradycyjna akcja Urzędu Marszałkowskiego związana ze świętem niepodległości. Za pośrednictwem lokalnych mediów marszałek województwa przekazuje gęsie tuszki dla mieszkańców. W powiecie lipnowskim gęsi odebrało 42 osoby, a znaczna część z nich tradycyjnie zdobyła je dzięki konkursowi w CLI. Jednymi z takich szczęśliwców byli Barbara i Mieczysław Sławkowscy z Kikoła, którzy gęsiną będą się zajadać z jeszcze jednej wyjątkowej okazji. – Właśnie wypada nam 45. rocznica ślubu, więc gęsina będzie i na tę rocznicę – mówi Mieczysław Sławkowski. – Przyrządzę ją z jabłkiem w środku. Będzie leżała 24 godziny i dopiero ją upiekę. Musi być aromatyczna – dodaje żona Barbara.
Gęsinę wydawano w sobotę na parkingu starostwa powiatowego w Lipnie. Kolejka kilkudziesięciu osób szybko ustawiła się przed samochodem, którym dowieziono nagrody. Swoje tuszki odebrali wszyscy laureaci konkursów. – Ja również upiekę swoją gęś w piekarniku. Dodam jabłka, majeranek i inne przyprawy. Pieczona gęś jest najlepsza. Zjemy ją w rodzinnym gronie. Staram się podawać gęsinę częściej niż od święta, bo przecież jest bardzo zdrowa. Kiedyś nawet je hodowałam – przyznaje Małgorzata Sajnaga z Jankowa.

Tak więc na wielu stołach w regionie w piątek 11 listopada królować będzie gęsina.

Tekst i fot.
Andrzej Korpalski