Festiwal najlepszych smaków [zdjęcia]

28 lipca na ścieżce edukacyjnej w Kikole zapachniało potrawami przygotowanymi przez dziesięć zespołów gospodyń z powiatu lipnowskiego na Powiatowy Festiwal Smaków Regionalnych.

Organizatorem kulinarnego wydarzenia był Ośrodek Kultury Gminy Kikół we współpracy z miejscowym urzędem gminy, a patronem starosta lipnowski Krzysztof Baranowski.

– Festiwal to niepowtarzalna okazja do podtrzymywania regionalnych tradycji – podkreśla Aneta Falkowska, dyrektor Ośrodka Kultury Gminy Kikół. – Ma na celu integrację, aktywizację i wsparcie dla lokalnych społeczeństw, promując polskie produkty i dziedzictwo kulturalne oraz wymianę międzypokoleniowej wiedzy, a przede wszystkim przekazanie tradycji młodym pokoleniom. Dzięki temu wydarzeniu łatwiej jest promować bogactwo i różnorodność lokalnych tradycji, a także pogłębiać wiedzę o regionie. Festiwal smaków regionalnych jest konkursem kulinarnym, który skierowaliśmy do kół gospodyń oraz stowarzyszeń z terenu powiatu lipnowskiego.

Na zaproszenie do festiwalu kulinarnego odpowiedziało 10 kół z powiatu. Uczestnicy przygotowali i zaprezentowali piękne stoiska ze smakołykami, danie główne charakterystyczne dla regionu oraz deser. Czteroosobowa komisja konkursowa z Małgorzatą Baranowską, zastępcą włodarza gminy Kikół na czele, smakowała i oceniała walory potraw, wygląd stołu, sposób podania i związek z tradycją oraz kulturą regionu.

W kategorii potrawa bezapelacyjnie zwyciężyło KGW "Łęczanki" z Łąkiego w gminie Skępe. Drugie miejsce zdobyły aktywne kobiety z koła w Wiosce w gminie Skępe, a trzecie miejsce przypadło stowarzyszeniu "Przyjazna dłoń sołectwa Lubin".

Najpyszniejszy deser przygotowały gospodynie z KGW w Grodzeniu. Drugie miejsce jurorzy przyznali deserowi autorstwa KGW "Suminianki" z Sumina, a na trzecim stopniu festiwalowego podium stanął zarówno deser Stowarzyszenia Emerytów Gminy Kikół jak i deser Koła Kobiet z Bobrownickiego Pola.

W prezentacji stoiska z pysznościami najlepsze okazało się Koło Kobiet z Bobrownik. Drugie miejsce jurorzy przyznali KGW "Nad Skrwą" z Tłuchówka, a trzecie miejsce zdobyli "Sami swoi" z Jarczechowa.

Gospodyniom gratulujemy kulinarnego talentu, a organizatorom pomysłowości i zaangażowania. Było smacznie i pięknie, o oprawę artystyczną dbały lokalne grupy wokalne, a poczynaniom kucharzy z dumą przyglądali się i potrawy degustowali licznie przybyli nad Jezioro Kikolskie włodarze miast i gmin z powiatu lipnowskiego.

Tekst i fot. Lidia Jagielska