Dzień faworka odbył się już po raz dwudziesty [zdjęcia]

Jak tłusty czwartek to pączki? Oczywiście. A w gminie Wielgie to także Festiwal Smaku – Dzień Faworka. Impreza odbyła się w czwartek 27 lutego już po raz dwudziesty.

To był dzień pełen emocji, smaków i wspaniałych występów! W konkursie kulinarnym rywalizowało blisko 100 potraw, a widowiskowa aula w Wielgiem rozbrzmiała niesamowitym głosem Madzi Brzyszcz, uczennicy klasy trzeciej ZPO.

– To już dwudziesty festiwal, który odbywa się u nas od kilkunastu lat, bowiem zdarzały się lata, gdzie było więcej niż po jednej edycji. Mamy dwóch byłych prezesów Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie Przyszłość: Mirosławę Wilk i Pawła Czekalskiego oraz oczywiście obecną – Agnieszkę Bieńkowską-Śliwińską – wyjaśniała Katarzyna Kwiecińska, szefowa Ośrodka Kultury i Biblioteki Gminy Wielgie oraz wiceprezes stowarzyszenia Przyszłość.

Na smakowitej imprezie nie zabrakło znakomitych gości. Nawet liczne i nieco zabawne perypetie nie mogły zatrzymać posła Krystiana Łuczaka...

– Przepraszam was za spóźnienie, ale nastąpił splot niespodziewanych wydarzeń, od częstowania pączkami rano, po sprawę z kotem i moimi butami oraz zgubionymi kluczami od domu… Tak to jest, gdy człowiek stara się być na czas, ale najważniejsze, że już tutaj jestem. Współczuję mężczyznom, którzy muszą oceniać pracę kobiet, bo wszystko jest wspaniałe. Dziękuję za zaproszenie, bo to co robicie to niesamowita rzecz dla lokalnej społeczności. Dobrze, że choć przez chwilę możemy z wami być. Kalorie mnie trochę przerażają, ale gratuluję wszystkim uczestnikom konkursu kulinarnego – mówił parlamentarzysta.

Można powiedzieć, że nie byłoby takiej imprezy w Wielgiem bez udziału wicemarszałka województwa Anety Jędrzejewskiej, która nie tylko z tym wydarzeniem, ale i z regionem lipnowskim jest bardzo związana. A wielicki festiwal smaku ma już w kalendarzu nawet na rok 2026.

– Wielkie gratulacje ode mnie i mojego kolegi Sławomira Kopyścia, z którym zawsze reprezentujemy samorząd województwa kujawsko-pomorskiego. Przyjeżdżamy tutaj, bo jest wspaniała atmosfera, jesteście niesamowite, pięknie wyglądacie i smacznie gotujecie, pieczecie i to wszystko pięknie eksponujecie. Dziękujemy wam za kultywowanie tradycji. To już dwudziesty dzień faworka, a więc gratuluję wam konsekwencji. Poświęcacie swój czas, dokładacie środki. Wiejskie kobiety gospodarne są niesamowite, wielkie gratulacje. Za rok też tutaj będę – mówiła Aneta Jędrzejewska, wicemarszałek województwa.

Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego jest jednym z głównych sponsorów imprezy. Oprócz parlamentarzysty i przedstawicieli samorządu wojewódzkiego byli też radni powiatowi, reprezentujący starostę lipnowskiego Krzysztofa Baranowskiego, który z kolei jest honorowym patronem wydarzenia. Oczywiście swój wkład ma też samorząd gminny.

– Jest taki wyjątkowy dzień w roku, gdy gmina Wielgie stoi smakiem i zapachem, to tłusty czwartek i dzień faworka. Prawie 20 lat historii naszej gminy, a gmina to ludzie. Wiele osób ma wkład w to święto, by było ono tak wspaniałe. Dzień faworka jest wielowymiarowy. Historia, smak i zapach, wiele wymiarów życia – życzę wam byście to wszystko poczuli i dziękuję z to, że jesteście z nami. Dziękuję też sponsorom i stowarzyszeniu, które prowadzi to wydarzenie – dodał wójt gminy Wielgie Sławomir Sadowski.

Na scenie można było podziwiać także zespół Magdy Więznowskiej i Rodzinki, a energiczny pokaz zumby zaprezentowały panie z grupy działającej przy Stowarzyszeniu Przyszłość. Za swoją pracę na rzecz stowarzyszenia została uhonorowana Ewa Mater. Nie zabrakło również emocji i humoru podczas licytacji, które poprowadził Grzegorz Stupecki.

Najwięcej pracy miała oczywiście komisja oceniająca potrawy. I tak najlepszą potrawę mięsną przygotowała Mariola Lipińska, najlepsze ciasto upiekła Bogumiła Kamińska, najsmaczniejsze pączki wykonała Krystyna Pipczyńska, a najlepszą nalewkę przyrządziła Natasza Mątowska. Oczywiście lista nagród i wyróżnień jest o wiele dłuższa, ale że łamy naszej gazety są ograniczone, odsyłamy po nie na stronę głównego organizatora, czyli Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie Przyszłość.

Tekst i fot. (ak)